Vegetarisch! Das Goldene von GU.

München 2011.

18,5 x 24 cm, 512 Seiten, durchg. farb. Abb., geb.

Was finden Vollzeit- und Teilzeit-Vegetarier gleichermaßen öde? Immer nur mit Beilagen à la Nudeln mit Sauce und Soja-Bratlingen aus dem Reformhaus abgespeist zu werden! Und zig Kochbücher wälzen zu müssen, wenn es um das tagtägliche Kochen geht. Mit über 400 Rezepten von heiß geliebten Klassikern bis zu modernen Kreationen für absolut jeden Anlass wird hier Abhilfe geschaffen. Mit einem Rezept-Quickfinder. (Gräfe & Unzer)